{"id":243773,"date":"2022-10-20T11:46:12","date_gmt":"2022-10-20T10:46:12","guid":{"rendered":"https:\/\/elementum.pt\/?p=243773"},"modified":"2022-11-17T17:03:03","modified_gmt":"2022-11-17T17:03:03","slug":"a-prata-faz-com-que-romas-crescam-mais-fortes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elementum.pt\/pt-pt\/a-prata-faz-com-que-romas-crescam-mais-fortes\/","title":{"rendered":"A Prata Faz com que Rom\u00e3s Cres\u00e7am mais Fortes e que os Morangos Tenham Maior Vida \u00datil"},"content":{"rendered":"

As condi\u00e7\u00f5es de seca em muitas \u00e1reas est\u00e3o a colocar tens\u00f5es adicionais nas planta\u00e7\u00f5es, diminuindo sua resist\u00eancia a doen\u00e7as, insetos, fungos e outros micr\u00f3bios. Por\u00e9m, segundo o Silver Institute<\/a>, a prata ajuda a fortalecer o sistema imunol\u00f3gico de plantas.<\/span><\/p>\n

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Uma equipe de pesquisadores do Oriente M\u00e9dio e da China citou estudos anteriores que mostram que as nanopart\u00edculas de prata \u201cinfluenciam as plantas em diferentes n\u00edveis, como promo\u00e7\u00e3o da germina\u00e7\u00e3o, ativa\u00e7\u00e3o do crescimento, aumento do ac\u00famulo de biomassa, melhoria do crescimento da parte a\u00e9rea e aumento do conte\u00fado de pigmento\u201d<\/em>, de acordo com seu estudo<\/a>, publicado em uma revista revisada por pares. Seu pr\u00f3prio trabalho revelou que a pulveriza\u00e7\u00e3o de \u00e1rvores de rom\u00e3 com uma mistura de nanopart\u00edculas de prata, silicato de pot\u00e1ssio e sel\u00eanio \u201cmelhorou o comprimento da parte a\u00e9rea, di\u00e2metro, teor de clorofila foliar, conjunto de percentagem de frutifica\u00e7\u00e3o e rendimento de frutos por \u00e1rvore e hectare em compara\u00e7\u00e3o ao grupo de controlo atrav\u00e9s do estudo de esta\u00e7\u00f5es. Al\u00e9m disso, eles melhoraram o peso, o comprimento e o di\u00e2metro da fruta, bem como os s\u00f3lidos sol\u00faveis totais, a percentagem de a\u00e7\u00facares totais (reduzidos e n\u00e3o reduzidos) e diminu\u00edram a percentagem de acidez do suco em compara\u00e7\u00e3o ao grupo de controlo\u201d<\/em>.<\/span><\/p>\n

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Em outro estudo, realizado por cientistas da Universidade Al-Azhar, no Egito, e da Universidade Taif, na Ar\u00e1bia Saudita, a pulveriza\u00e7\u00e3o de uma mistura de amido e nanoprata em morangos estendeu a vida \u00fatil da fruta de 2 a 6 dias no armazenamento a 25 \u00b1 3\u00b0C e de 8 a 16 dias em armazenamento frio. Eles tamb\u00e9m observaram em seu artigo que: \u201cAs amostras revestidas tiveram a menor deteriora\u00e7\u00e3o, contagem microbiana e perda de peso em compara\u00e7\u00e3o com a amostra n\u00e3o revestida\u201d<\/em>. Essa descoberta \u00e9 especialmente importante para os morangos porque, uma vez colhidos, ficam macios e moles rapidamente e decomp\u00f5em-se rapidamente, especialmente em ambientes quentes. Os pesquisadores observaram: \u201c\u2026 do ponto de vista tecnol\u00f3gico e econ\u00f3mico, diminuir a taxa de degrada\u00e7\u00e3o \u00e9 um grande problema\u201d. A decomposi\u00e7\u00e3o n\u00e3o apenas gera lucros menores para produtores e transportadores, mas tamb\u00e9m resulta em menos nutrientes na fruta.<\/span><\/p>\n

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Eles conclu\u00edram: \u201cFinalmente, para fazer uso das qualidades \u00fanicas da nanotecnologia, defendemos o incentivo ao seu uso no processamento de alimentos, principalmente nas tend\u00eancias de embalagens de alimentos\u201d<\/em>.<\/span><\/p>\n

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Figura 1 \u2013 Morangos Pulverizados com uma Mistura de Nanopart\u00edculas de Prata e Amido Tiveram uma Vida \u00datil mais Longa do que Frutas n\u00e3o Tratadas<\/span><\/strong><\/p>\n

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Eixo da Esquerda (Per\u00edodo de Vida \u00datil em Dias); Armazenamento a 25 \u00b1 3\u00b0C (Azul); Armazenamento Frio, a 6 \u00b1 2\u00b0C (Laranja); Control (Grupo de Controlo); AgNPs 250 ppm (Grupo com Nanopart\u00edculas de Prata de 250 Partes por Milh\u00e3o); AgNPs 500 ppm (Grupo com Nanopart\u00edculas de Prata de 500 Partes por Milh\u00e3o).<\/span><\/strong><\/p>\n

Fonte: Silver Institute.<\/span><\/strong><\/p>\n

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Andr\u00e9 Marques<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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